Сосиски, 120 г масла мягкого сливочного, 20 г сахара, яйцо, 60 г сметаны, 90 г муки пшеничной,
50 г муки кукурузной, 15 г разрыхлителя, соль по вкусу, луковица, масло растительное для жаренья, кунжут.
Лук нарезать кубиками, затем, обжарить на масле, остудить.
Пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель, соль соединить и хорошо перемешать.
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану и затем тщательно перемешать.
Соединить жидкие ингредиенты с сухими, перемешать и добавить жареный лук (15 г), вновь перемешать.
Тесто разложить по формам, заполняя их на 2/3, в середину поместить 1/2 сосиски так, чтобы она была выше теста на 1-2 см. Выпекать в духовке при 180°C 20-30 мин.